De nombreuses personnes souhaitent rouler au Teide à vélo. Ils commencent souvent sans préparation. On nous demande toujours quelle nourriture ils doivent emporter avec eux. Il ne s'agit pas seulement de savoir quelle quantité ou quel aliment emporter avec vous, mais aussi de savoir comment l'utiliser au mieux.

La nutrition sportive est très important car elle maintient le niveau d’effort lors de sorties plus longues et augmente les chances de bien performer.

Peut-on faire du vélo sans nutrition sportive? Oui, mais à puissance moins intensive et sur de courtes distances. Dans un climat plus chaud, vous perdez également beaucoup de fluides corporels à cause de la transpiration. Il est donc très important de compléter avec suffisamment de liquides tels que des glucides. La stratégie nutritionnelle dépend de la température, de l'intensité et de la durée.
 

Stratégie nutritionnelle El Teide Day Ride

Nous avons élaboré une stratégie nutritionnelle pour notre trajet vers le Teide avec environ 105 kilomètres et 2500 mètres de dénivelé positif.
 

Début de la route

Avant de partir, il est important de prendre un petit-déjeuner et de boire beaucoup d'eau.

Il est alors recommandé dès le départ de remplir 2 bouteilles d'eau de 750 ml avec d'Isotonic. Isotonic fournit des électrolytes et de minéraux. En faisant du vélo, vous perdez de nombreux minéraux, appelés électrolytes. Des électrolytes ajoutent également des glucides lentement absorbables.

Il est recommandé de boire 1 bouteille d'Isotonic toutes les heures pendant l'effort. 6d Sports Nutrition a créé un isotonique à usage unique (en sachet). Tu peux l'emporter facilement avec vous pendant ton activité.

Après 10 kilomètres

nous recommandons de prendre 1 fruit énergétique. 6d Energy Fruit est une barre de fruits riche en glucides et facilement digestible, avec 2:1 de glucose et de fructose. Nous recommandons de toujours prendre le fruit énergétique en combinaison avec un peu d'eau.

Après 25 kilomètres

Après une heure et demie de montée avec environ 700 mètres de dénivelé, il est recommandé de faire une petite halte. Profitez-en également pour remplir vos bouteilles d'eau isotonique et prendre un gel isotonique ou énergétique.

Après avoir quitté Granadilla, vous pédalerez jusqu'à Vilalfor. À mi-chemin de la montée, nous recommandons à nouveau de prendre 1 isogel.
 

Après 40 kilomètres

Ensuite, vous arrivez à Vilaflor et essayez à nouveau de remplir les bouteilles avec de l'isotonique. Vilaflor est le dernier arrêt avant de gravir la dernière partie jusqu'au Teide.

Lors de l'ascension du Teide, vous prenez 1 gel énergétique. Les gels énergétiques vous donnent un supplément d'énergie sur de longues distances en reconstituant vos réserves de glucides épuisées. 
 

Après 50 kilomètres

A votre arrivée au panneau du parc national, nous vous recommandons de prendre 1 fruit énergétique puis de commencer la descente vers Chio.

Nous redescendons ensuite via Chio. À Chio, vous trouverez BarParada, un café cycliste. Vous pourrez y manger un gâteau ou remplir des bidones avec isotonic.

Fin du trajet

Le trajet se termine après 105 kilomètres. Il est donc recommandé de prendre un shake de récupération. Et bien sûr, n'oubliez pas cette bière trop méritée.